Cari d'agneau

Morceaux d'agneau dans une généreuse sauce épaisse et assaisonnée

Lamb Dal

Lentilles et agneau cuits séparément puis réunis à petit feu avec citron frais, coriandre et fenugrec

Lamb Saag

Purée d'épinards, agneau grésillant, épices fraîchement moulues, cuits avec fenugrec et cardamome parfumée

Lamb Vindaloo

Agneau cuit avec oignons, cumin, coriandre et chilis - saveur épicée et relevée

Lamb Maharajah

Gigot d'agneau, noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche

Lamb Roghan Josh

Gigot d'agneau - curry traditionnel

Lamb Madras

Relevée

Lamb au Gingembre

Agneau mariné aux épices, grillé au tandoor, petits pois, sauce tomate

Lamb Bangan

Agneau en sauce, aubergine, coriandre

Lamb Kama Sutra

Agneau à l'ail, gingembre avec vin blanc

Chicken Maharajah

Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche

Chicken Punjabi

Curry de poulet

Chicken Tikka Massala

Poulet mariné aux épices et grillé au tandoor

Chicken Madras

Sauce Madras relevée

Chicken Vindaloo

Curry aux épices vindaloo

Butter Chicken

Sauce crème fraîche, tomates, poivron, amandes

Chicken Kama Sutra

Poulet à l'ail, gingembre et vin blanc

Chicken Makhani

Bouchées de poulet tandoori revenues dans du beurre et des épices fraîches

Chicken Xacutti

Cuit dans une pâte fine d'épices grillées à sec, noix de coco, tomates et jus de citron, garni de coriandre - plat du sud de l'Inde nappé d'une sauce riche et épaisse

Bœuf Maharajah

Curry de bœuf non épicé, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Bœuf Massala

Bœuf cuit avec poivrons, oignons, épices fraîches et tomates

Bœuf Pishawari

Mariné, sauce tomate, ail, gingembre, noix de cajou, raisins secs

Bœuf Kashmiri

Curry de bœuf, pommes de terre, petits pois, œuf dur

Bœuf Kama Sutra

Bœuf à l'ail, gingembre et vin blanc

Cari de Bœuf

Bœuf dans une généreuse sauce épaisse et relevée

Biryani de Poulet

Poulet désossé, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani d'Agneau

Gigot d'agneau désossé, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de Bœuf

Bœuf, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de Crevettes

Crevettes décortiquées, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de Poisson

Poissons, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani de Légumes

Légumes panachés, petits pois, noix de cajou, raisins secs

Biryani Maharajah

Surprise du chef

Cari de Crevettes Bombay

Crevettes sautées dans une sauce d'oignons et de tomates, garnies de coriandre fraîche

Fish Maharajah

Filet de saumon, sauce aux noix de cajou, pistaches, amandes, raisins secs, crème fraîche

Fish Xacutti

Saumon cuit dans une sauce de masalas rôtis à sec, pâte d'oignons et noix de coco

Fish Tikka Masala

Saumon mariné aux épices et grillé au tandoor, relevée

Gambas Massal

Gambas marinées aux épices, moyennement relevée

Gambas Malaï

Gambas, crème, beurre, amandes

Curry d'Aubergine

Grillée au tandoor, mijotée en sauce tomate, noix de cajou, raisins secs

Palak Paneer

Curry d'épinards au fromage

Curry de Légumes

Chou-fleur, pommes de terre, macédoine de légumes

Dalmakheni

Curry de lentilles indiennes

Aloo Gobi

Choux-fleurs et pommes de terre sautés avec curcuma, cumin, oignons, gingembre, ail et tomates fraîches, garni de coriandre

Channa Masala

Pois chiches fortement assaisonnés d'oignons, d'ail, de coriandre, de garam masala et de poudre de mangue - saveur piquante et consistante

Mushroom Do-Piaza

Champignons cuits dans une riche sauce d'oignons, de tomates, de coriandre et de garam masala

Bombay Allo

Pommes de terre sautées - relevée

Saag Allo

Curry d'épinards avec pomme de terre

Riz Basmati au Safran

Peas Pullao

Riz basmati aux petits pois

Riz Channa

Riz basmati aux pois chiches

Prawn Madras

Crevettes sauce Madras - relevée

Prawn Maharajah

Curry de crevettes, sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Prawn Massala

Curry de crevettes, sauce Massala - relevée avec poivrons, oignons

Prawn Saag

Purée d'épinards, crevettes grésillantes, épices fraîchement moulues, cuit avec fenugrec et cardamome parfumée

Nan

Nan au Fromage

Pain au fromage, farine blanche au levain

Nan à l'Ail

Nan à l'Oignon

Keema Nan

Pain fourré à la viande, farine blanche au levain

Nan Maharajah

Pain fourré à la viande hachée et au fromage maison

Nan au Nutella

Nan à l'Ail et Fromage

Menu à 16,50 €

Entrée & plat, ou plat & dessert (servi avec riz basmati). 1,00€ de supplément pour nan nature ou au fromage. Midi en semaine, hors jours fériés. Dessert non alcoolisé.

Menu Végétarien

Entrée au choix (servi avec nan au fromage): Oignons Bhajia, Beignets aux légumes, Raïta, Samosa aux légumes. Plat au choix (servi avec riz basmati): Champignons Do-Piaza, Palak Paneer, Curry de légumes et pommes de terre, Curry d'aubergine, Curry de lentilles indiennes. Dessert au choix à la carte.

Menu Magarani

Entrée au choix (servi avec nan au fromage): Sheekh Kabab, Oignons Bhajia, Samoussa, Poulet Tandoori, Beignets de crevettes. Plat au choix (servi avec riz basmati): Curry de poulet, Curry de bœuf, Curry de saumon, Curry d'agneau, Palak Paneer. Dessert: Gulab Jamun, Halwa Coco, Glace ou Sorbet 2 boules, Kulfi.

Menu Maharajah (pour 2 personnes)

Plateau d'entrées (servi avec nan au fromage): Poulet Tikka, Brochette de poulet, Sheekh Kabab, Samoussa, Pakora. Deux plats au choix (servis avec riz basmati): Poulet Maharajah, Bœuf Massala, Agneau Maharajah, Crevettes Massala. Dessert au choix: Gulab Jamun, Halwa Coco, Kulfi, Glace ou Sorbet, Mango Ice Cream.

Menu Enfant (moins de 10 ans)

Plat au choix (servi avec riz basmati et un nan au Nutella ou fromage): Brochette de poulet, Brochette de poisson. Boisson au choix: Coca-Cola, Jus d'orange, Orangina. Dessert au choix: Glace 2 boules, parfum au choix.

Cocktail Maharajah (12cl)

Kir Royal (12cl)

Kir (12cl)

Porto (6cl)

Martini (6cl)

Coupe de Champagne (12cl)

Cocktail Indien (12cl)

Sans alcool - cocktail de jus de fruits au sirop de rose

Ricard (5cl)

Johnny Walker Red Label (5cl)

Chivas Regal (5cl)

Gin (4cl)

Vodka (4cl)

Heineken (33cl)

Bière Indienne (33cl)

Jus d'Orange (25cl)

Jus d'Ananas (25cl)

Coca-Cola (33cl)

Schweppes Indian Tonic (25cl)

Evian (1/2)

Evian (Bouteille)

San Pellegrino (1/2)

San Pellegrino (Bouteille)

Perrier (33cl)

Lassi Nature (50cl)

Lassi Salé (50cl)

Lassi Épicé (50cl)

Lassi Sucré (50cl)

Lassi Mangue (50cl)

Lassi Rose (50cl)

Lassi Banane (50cl)

Thé Nature

Thé Indien

Thé Indien au Lait

Thé à la Menthe Fraîche

Verveine

Café Cream

Café

Décaféiné

Vin Indien (Bouteille)

Vin Indien (1/2 Bouteille)

Côtes du Rhône (Bouteille)

Côtes du Rhône (1/2 Bouteille)

Brouilly (Bouteille)

Morgon (Bouteille)

Saumur Champigny (Bouteille)

Saumur Champigny (1/2 Bouteille)

Saint Émilion (Bouteille)

Saint Émilion (1/2 Bouteille)

Mouton Cadet (Bouteille)

Haut Médoc (Bouteille)

Muscadet (Bouteille)

Muscadet (1/2 Bouteille)

Chablis (Bouteille)

Chablis (1/2 Bouteille)

Sancerre (Bouteille)

Côtes de Provence (Bouteille)

Côtes de Provence (1/2 Bouteille)

Tavel (Bouteille)

Bandol (Bouteille)

Vin Indien (Bouteille)

Vin Indien (1/2 Bouteille)

Pichet 25cl (Blanc, Rosé ou Rouge)

Pichet 50cl (Blanc, Rosé ou Rouge)

Verre 16cl (Côte de Provence, Bordeaux ou Muscadet)

Kulfi

Glace indienne à la Noix de coco, Pistache et ses éclats, amandes et cardamone

Coco Firdosi

Glace Noix de coco sur lit de coulis de mangue

Glace à la Mangue

Irish Coffee

2 boules de Café pur arabica, Whisky, sucre et crème fouettée

Colonel

2 boules de Citron vert et Vodka

Général

2 boules de Vanille Intense et Whisky

Normandie

2 boules de Pomme verte et Calvados

Smarties® Folies

Smarties® et bonbons smarties®

Pirulo Tropical

Halwa Coco

Gâteau de semoule à la noix de coco, amandes et cardamone

Guirela

Spécialité maison à la noix de cajou, amandes et safran

Gulab Jamm

Beignet au fromage blanc maison, pistaches et amandes

Fondant au chocolat

Café Gourmand

Macaron coulant

Chocolat ou Caramel beurre salé

Nougat glacé

Brochette d'ananas

Accompagnée de sa boule de glace au choix

Boule de Glace (1 Boule)

Composez votre coupe : Vanille intense, Chocolat et ses morceaux, Café pur arabica, Menthe chocolat, Pistache, Smarties®, Cœur de fraise, Citron vert, Caramel au beurre salé, Façon barbe à papa, Noix de coco, Douceur de framboise, Citron fondant, Fruit de la passion, Mangue exotique, Pomme verte, Nougat

Boule de Glace (2 Boules)

Composez votre coupe : Vanille intense, Chocolat et ses morceaux, Café pur arabica, Menthe chocolat, Pistache, Smarties®, Cœur de fraise, Citron vert, Caramel au beurre salé, Façon barbe à papa, Noix de coco, Douceur de framboise, Citron fondant, Fruit de la passion, Mangue exotique, Pomme verte, Nougat

Boule de Glace (3 Boules)

Composez votre coupe : Vanille intense, Chocolat et ses morceaux, Café pur arabica, Menthe chocolat, Pistache, Smarties®, Cœur de fraise, Citron vert, Caramel au beurre salé, Façon barbe à papa, Noix de coco, Douceur de framboise, Citron fondant, Fruit de la passion, Mangue exotique, Pomme verte, Nougat